不吃肉痛风还会发作吗?
来源：郑州痛风风湿病医院
不少痛风病人都是谈肉色变以为得了痛风就不能再吃肉。那么下面郑州痛风医院专家和我们就来解析一下，痛风还能吃肉吗?不吃肉痛风就不会发作了吗?
1、痛风能吃肉吗
痛风是可以吃肉的、但并不是一切的肉都可以吃。要思索肉的品种、食用量及目前痛风病的状况，选择适宜食用的肉类。
2、肉类影响痛风的要素
嘌呤含量 肉类的嘌呤含量是影响痛风的主要要素。嘌呤在体内会代谢为尿酸从而直接影响血尿酸的水平、甚至诱发痛风发作。
3、痛风能吃什么肉
由肉类影响痛风的要素可知，痛风可以过量吃嘌呤含量低及胆固醇含量低的肉。 奶类和蛋类可以适量吃;猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鲈鱼、鲤鱼等嘌呤含量较高，需限量吃，痛风急性发作期不要吃。
4、不吃肉痛风会发作吗
不吃肉痛风也有发作的能够性。影响痛风的嘌呤并不只仅来源于食物，更多的是来源于我们自身。即使完全低嘌呤饮食、降低血尿酸水平的作用也十分有限，无法到达目的值。所以除了控制饮食，还需药物辅佐治疗以防痛风发作。
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痛风病人吃肉宜选用油腻的烹饪方式如蒸、煮、炖、焖等，少放油、盐。保证每天 盐的摄入量在5 g以下，少吃火腿、腊肠、热狗等加工肉制品。每天的烹饪油不超越25 g～30 g。
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